Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.4 16 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 850 mg

Białko 19 g

Kalorie 1456 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 godz.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55 min

Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4 godz. 15 min

Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

25 min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1 godz. 10 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 godz. 20 min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40 min

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35 min

Pea Soup

Pea Soup

30 min