Black Rice Risotto with Mixed Seafood

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

3.4 16 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
black rice rinsed
9 oz
squid rings, raw (approx. 8 tubes)
8 oz
dry white wine
3 ½ oz
fish stock
16 oz
salt to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
12 oz
red bell pepper quartered, thinly sliced
4 oz
unsalted butter cubed
1 oz
paprika to taste
½ tsp
fresh parsley to garnish
lemon cut in wedges
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 850 mg

Białko 19 g

Kalorie 1456 kJ / 348 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Salmon Tartare

10 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min

Tuna stew with potatoes

40 min

Tuna and Amaranth Patties with Cranberry Vinaigrette Salad

45 min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min

Apple Wild Rice

50 min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3 godz. 20 min

Sautéing 10 oz Fennel

25 min

Tuna Tartare

40 min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 min