Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

4.4 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 unidades

Składniki

Gofres de feria veganos

10 g de semillas de chía
50 g de agua
120 g de leche de almendras
10 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
120 g de aceite de coco
1 cucharada de vainilla líquida
100 g de azúcar perla

Salsa de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
70 g leche de almendras

Terminación y montaje

1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
400 g de fruta fresca variada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 102 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 1857 kJ / 444 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 56.5 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 145 34 Przepisy
Hiszpania

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