Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi
4.3 80 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • water
    30 oz
  • sweet potatoes peeled, cubed (1 in.)
    12 oz
  • all-purpose flour
    11 oz
  • ricotta cheese
    4 oz
  • large egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground nutmeg (opcjonalnie)
    ½ tsp
Boiling Gnocchi
  • water
    60 oz
  • salt
    1 tsp
Pan Frying Gnocchi
  • unsalted butter divided
    2 oz
  • extra virgin olive oil to fry, divided
    2 oz
  • fresh sage leaves divided
    10
  • Parmesan cheese shaved, to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 765 mg
Białko 19 g
Kalorie 2983 kJ / 713 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 15 g
Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bone Appétit 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Keto Stuffed Acorn Squash

4.4(16)

1 godz. 20 min

Vegetable Patties

3.7(46)

1 godz.

Sweet Potato and Zucchini Frittata

3.8(84)

45 min

Hash Brown Cups

4.5(31)

1 godz.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(15)

1 godz. 50 min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

4.2(29)

55 min

Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce

4.4(33)

1 godz. 45 min

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

4.3(3)

1 godz. 20 min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

4.3(52)

45 min

Black Bean Walnut Patties

4.5(62)

35 min

Greek Rice

4.3(58)

1 godz. 20 min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(351)

30 min