Urządzenia i Akcesoria
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
40 portions
Składniki
-
almonds, ground (see Tip)140 g
-
icing sugar (see Tip)170 g
French Meringue
-
granulated sugar85 g
-
egg whites slightly less than 4 eggs (see Tip)115 g
-
food colouring in gel, to taste (see Tip)
Filling
-
sugar140 g
-
lemon thin peel only, no white pith1
-
blueberries, fresh185 g
-
apple pectin NH (see Variation)1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
5 mg
Białko
1 g
Kalorie
264 kJ /
63 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème Caramel (Flan)
3 Std.
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2 Std.
German Cookies
1 Std. 10 Min
Gerbeaud Cakes
1 Std. 20 Min
Choux pastry
1 Std.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1 Std.
French Macarons with Blueberry Jam
1 Std. 30 Min
Orange Sugar Cookies
55 Min
Chocolate Macarons
25 Std. 30 Min
Caramel Éclairs
2 Std. 25 Min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2 Std. 15 Min
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
2 Std.