Urządzenia i Akcesoria
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
40 portions
Składniki
-
almonds, ground (see Tip)140 g
-
icing sugar (see Tip)170 g
French Meringue
-
granulated sugar85 g
-
egg whites slightly less than 4 eggs (see Tip)115 g
-
food colouring in gel, to taste (see Tip)
Filling
-
sugar140 g
-
lemon thin peel only, no white pith1
-
blueberries, fresh185 g
-
apple pectin NH (see Variation)1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
5 mg
Białko
1 g
Kalorie
264 kJ /
63 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
12 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Strawberry Ice (Korean-Inspired)
8 godz. 5 min
Inverted Sugar Syrup
4 godz. 20 min
Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli
8 godz. 50 min
Half-sphere Vanilla Caramel
6 godz. 25 min
French Macarons with Blueberry Jam
1 godz. 30 min
Caramel Sauce
1 godz. 30 min
Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream
6 godz. 40 min
Meringue Ghosts
12 godz. 25 min
Fresh Fruit Tarts
7 godz. 5 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3 godz. 10 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 godz. 45 min
Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting
2 godz. 10 min