Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

Rosenkohl-Kartoffel-Gratin

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
50 g
Emmentaler in Stücken
120 g
Öl
20 g
Speckwürfel
70 g
Zwiebeln in dünnen Scheiben
200 g
Rosenkohl
400 g
Kartoffeln, festkochend
500 g
Sahne
200 g
Milch
200 g
süßer Senf
1 TL
Thymian, getrocknet
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 1828 kJ / 436 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 27 g

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Dostępny w

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Niemcy

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