Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds
- 50 g sunflower seeds
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- seeds, mixed, to sprinkle
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Białko
- 7.8 g
- Węglowodany
- 27.5 g
- Tłuszcz
- 8.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.2 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 305.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Five seed bread
1h 50 min
Buttermilk bread
2u.
Tangzhong milk bread
2 Std. 45 Min
Classic Wholemeal
2h 40 min
Brioche hot cross buns
2sa 30 dk
Feijoa crumble slice
1h 5min
Rustic Sourdough Bread
28 Std. 10 Min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min
Spiced fruit loaf
2sa 30 dk
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Wonderful White Bread
5h
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min