Beeren Clafoutis

Name: Beeren Clafoutis
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 550 - 650 g Beeren, gemischt, frisch; 1 EL Kokosöl; 250 g Milch; 3 Eier (Größe L); 100 g Zucker; 1 TL natürliches Vanilleextrakt; 1 TL Zitronenschale, gerieben; 85 g Weizenmehl; 1 Prise Salz

3.9 (14 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

Liczba porcji 8 Portionen

Składniki

550 - 650 g Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Ribisel, Brombeeren, Heidelbeeren...)
1 EL Kokosöl
250 g Milch
3 Eier (Größe L)
100 g Zucker und 2 EL zum Bestreuen
1 TL natürliches Vanilleextrakt
1 TL Zitronenschale, gerieben
85 g Weizenmehl
1 Prise Salz
Staubzucker, zum Bestreuen (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 860 kJ / 205 kcal
Białko: 5 g
Węglowodany: 36 g
Tłuszcz: 4 g
Tłuszcz nasycony: 2 g
Błonnik: 1 g
Sód: 96 mg