Wersje kompatybilne
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cheesecakes
- 20 g unsalted butter, diced
- 40 g digestive biscuits
- 20 g blanched hazelnuts
- 20 g brown sugar
- 300 g cream cheese
- 50 g double cream
- 60 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
- 2 medium eggs
- 500 g water
Bread Dumplings
- 300 g slightly stale bread rolls, cut in pieces (1 cm)
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 80 g onions, quartered
- 220 g whole milk
- 25 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
Beef Goulash and Steamed Dumplings
- 30 g plain flour
- 300 g water
- 3 garlic cloves
- 450 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 750 g stewing steak, diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
- 1 tsp caster sugar
- 50 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g red wine
- 2 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp caraway seeds
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 Tbsp fresh marjoram
- 3 dried bay leaves
- 5 juniper berries (opcjonalnie)
- 1 pinch ground cloves (opcjonalnie)
- unsalted butter, for greasing
- 200 g strawberry jam
-
1
Tbsp white rum
lub apple juice
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3928 kJ / 938 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 79 g
- Tłuszcz
- 44 g
- Tłuszcz nasycony
- 21 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 1097 mg
Alternatywne przepisy
Sweet and Sour Chicken with Rice
40 min
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 min
Fruit Ice Cream
5 min
Sous-vide Sausage Ragù
2h 25 min
Couscous with Lamb and Vegetable Ragout; Crema Catalana
1 godz. 15 min
Lasagne Bolognese
1hod. 45min
Rice Pudding
55 Min
Mixed Berry Yoghurt
12h 15min
Spaghetti Carbonara
40 min
Pizza Dough
1hod.
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
35min
Mac 'n' Cheese
1 godz. 20 min