Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
3.0 3 rating
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Cheesecakes
  • unsalted butter diced
    20 g
  • digestive biscuits
    40 g
  • blanched hazelnuts
    20 g
  • brown sugar
    20 g
  • cream cheese
    300 g
  • double cream
    50 g
  • caster sugar
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • medium eggs
    2
  • water
    500 g
Bread Dumplings
  • slightly stale bread rolls cut in pieces (1 cm)
    300 g
  • fresh parsley leaves only
    5 sprigs
  • onions quartered
    80 g
  • whole milk
    220 g
  • unsalted butter diced
    25 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt adjust to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches
Beef Goulash and Steamed Dumplings
  • plain flour
    30 g
  • water
    300 g
  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    450 g
  • vegetable oil
    30 g
  • stewing steak diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
    750 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • tomato purée
    50 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • red wine
    200 g
  • sweet paprika
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • fresh marjoram
    1 Tbsp
  • dried bay leaves
    3
  • juniper berries (opcjonalnie)
    5
  • ground cloves (opcjonalnie)
    1 pinch
  • unsalted butter for greasing
  • strawberry jam
    200 g
  • white rum
    1 Tbsp
    apple juice

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1097 mg
Białko 46 g
Kalorie 3928 kJ / 938 kcal
Tłuszcz 44 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 21 g
Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend 32 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Brain Cupcakes

4.8(16)

1h 40min

Banana Bread

4.7(159)

1h 50min

Pasta Amatriciana

4.3(23)

30min

Bolognese Sauce

3.4(391)

1h 15min

Mandarin and White Chocolate Trifle

4.7(27)

6h

Creamy tomato soup

4.7(699)

30min

Spooky Spaghetti and Meatballs (TM6 & TM5)

3.8(10)

1h 25min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.0(421)

40min

Lasagne Bolognese

4.3(110)

2h 30min

Broccoli And Blue Cheese Soup

2.9(19)

25min

Creamy Tomato Soup

4.5(165)

25min

Mac 'n' Cheese

4.4(297)

1h 20min