Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes
3.0 3 oceny
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Cheesecakes
  • unsalted butter diced
    20 g
  • digestive biscuits
    40 g
  • blanched hazelnuts
    20 g
  • brown sugar
    20 g
  • cream cheese
    300 g
  • double cream
    50 g
  • caster sugar
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • medium eggs
    2
  • water
    500 g
Bread Dumplings
  • slightly stale bread rolls cut in pieces (1 cm)
    300 g
  • fresh parsley leaves only
    5 sprigs
  • onions quartered
    80 g
  • whole milk
    220 g
  • unsalted butter diced
    25 g
  • medium eggs
    3
  • fine sea salt adjust to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches
Beef Goulash and Steamed Dumplings
  • plain flour
    30 g
  • water
    300 g
  • garlic cloves
    3
  • onions quartered
    450 g
  • vegetable oil
    30 g
  • stewing steak diced (2-3 cm), patted dry with paper towels
    750 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • tomato purée
    50 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • red wine
    200 g
  • sweet paprika
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • caraway seeds
    ½ tsp
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • fresh marjoram
    1 Tbsp
  • dried bay leaves
    3
  • juniper berries (opcjonalnie)
    5
  • ground cloves (opcjonalnie)
    1 pinch
  • unsalted butter for greasing
  • strawberry jam
    200 g
  • white rum
    1 Tbsp
    apple juice

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1097 mg
Białko 46 g
Kalorie 3928 kJ / 938 kcal
Tłuszcz 44 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 21 g
Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend 32 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Fudge Cake

3.9(234)

1 godz.

Individual Eton Mess Cheesecakes

4.4(14)

3 godz. 15 min

Peach Pavlova

2.6(16)

5 godz. 30 min

Chocolate icing (ganache)

4.6(42)

20 min

Sponge Cake

3.3(75)

1 godz. 50 min

Lasagne Bolognese

4.3(112)

2 godz. 30 min

Morello Cherry Brownies

4.6(23)

1 godz.

Red Berry Cheesecakes in Jars

4.7(70)

4 godz.

Apple Pie Bars

4.6(144)

1 godz. 20 min

Cappuccino Cake

4.4(52)

2 godz.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(68)

1 godz. 40 min

Milk Chocolate and Banana Cake

4.7(531)

3 godz. 35 min