Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

4.4 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

8 unidades

Składniki

Merengue

330 g de azúcar
240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
1 pellizco de cremor tártaro (opcjonalnie)
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
3 maracuyás
24 frambuesas frescas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 78.5 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 1848 kJ / 441 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 55.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navidad por el mundo 13 Przepisów
Hiszpania

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chutney de pera y jengibre

1 godz.

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6 godz.

Sabayón TM6

15 min

Lemon curd (Espesar)

20 min

Sabayón clásico (Espesar)

15 min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 min

Sabayón

15 min

Pavlova

1 godz.

Curd de mandarinas

30 min

Pavlova

5 godz. 20 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 godz. 40 min

Crema de limón (Lemon curd)

25 min