Gunkan-maki de salmón

Gunkan-maki de salmón

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

18 unidades

Składniki

½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (opcjonalnie) de 2x2 cm
180 g de agua
½ cucharadita de aceite vegetal
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
1 cucharada cebollino fresco picado
20 - 30 g de mayonesa
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
3 láminas de alga nori
1 cucharadita de wasabi en pasta
50 g de huevas de salmón
jengibre encurtido en láminas para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 18 unidades

Sód 1970.3 mg

Białko 48.3 g

Kalorie 4699.8 kJ / 1124.3 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 132 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 142 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Nuggets de coliflor

30 min

Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada

20 min

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10 min

La granja de huevos

40 min

Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate

1 godz. 30 min

Ensalada polaca con salsa tártara

45 min

Sorbete de almendra y lima

10 min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50 min

Hamburguesas muñeco de nieve

1 godz. 10 min

Pastel de caquis

1 godz. 30 min

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1 godz. 45 min

Postre de yogur con mora y granola de frutos secos

15 min