
Urządzenia i Akcesoria
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide3
-
de crème liquide 30-40% m.g.500 g
-
de sucre en poudre60 g
-
gousse de vanille fendue et grattée1
-
de mangue en morceaux300 g
-
de cassonade30 g
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
le zeste d'un combava non traité
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
557 kcal /
2330 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
38 g
Węglowodany
44 g