Przejdź do głównej treści Szukaj
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
2.5 4 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pato
  • sobras de pão
    20 g
  • chalotas
    150 g
  • azeite
    30 g
  • presunto cortado em cubos
    85 g
  • salsichas frescas s/ pele
    200 g
  • fígados de aves cortados em pedaços
    80 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • conhaque
    20 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • pato desossado e c/ pele (1100 g aprox.)
    1
  • água
    2000 g
  • cebola cortada em lâminas
    200 g
  • pimento vermelho cortado em tiras
    150 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • tomilho
    1 c. sopa de
  • cebolinho
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • vinho branco
    100 g
  • pimento verde cortado em tiras
    150 g
Puré de castanha e maçã
  • manteiga
    30 g
  • maçã reineta descascada e cortada em cubos pequenos
    300 g
  • erva-doce
    1 c. chá de
  • açúcar amarelo
    30 g
  • castanhas descongeladas
    300 g
  • sal
    1 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1593.2 mg
Białko 30.7 g
Kalorie 4168.1 kJ / 996.2 kcal
Tłuszcz 78.6 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 26.2 g
Węglowodany 37.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal Bimby® 7 Przepisów
Portugalia
Natal tradicional 37 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa rica de peixe

4.4(26)

2 godz. 30 min

Sela de borrego com migas de espargos

3.5(4)

9 godz. 25 min

Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce

4.3(6)

50 min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9(7)

2 godz. 5 min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

3.8(49)

1 godz.

Bisque de marisco

4.1(8)

45 min

Ensopado de Borrego

4.9(9)

3 godz.

Poejada

4.2(5)

45 min

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

4.0(7)

25 min

Cabrito no forno com migas de espargos

4.5(15)

10 godz. 5 min

Enrolados de espargos com ovo

4.0(1)

1 godz. 30 min

Omeleta de espargos com tomate

4.3(25)

35 min