Apple Wheat Starter

Name: Apple Wheat Starter
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 14 oz
Ingredients: 10 ½ oz apples; 5 oz water; 7 oz bread flour; 5 oz water; 5 oz bread flour; 5 oz water; 5 oz bread flour

4.9 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz. 20 min

14 oz

Składniki

First Day

apples organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
10 ½ oz
water filtered
5 oz
bread flour (see Tip)
7 oz
7 oz whole wheat flour

Second Day

water filtered
5 oz
bread flour (see Tip)
5 oz
5 oz whole wheat flour

Third Day

water filtered
5 oz
bread flour (see Tip)
5 oz
5 oz whole wheat flour

Wartości odżywcze na 3.5 oz

Kalorie 177 kcal / 741 kJ

Białko 6 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 36 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Artisan Breads 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Rustic Sourdough Bread

4.5(108)

28 godz. 10 min

Venezia Bread

4.5(11)

11 godz.

Sourdough Baguettes

4.5(22)

15 godz.

Sourdough Bread with Olives

4.5(15)

5 godz. 20 min

Sourdough Pretzel Bread

4(20)

7 godz. 20 min

Rye sourdough baguettes

4.5(21)

27 godz. 20 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

5(80)

4 godz. 10 min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.5(76)

25 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.5(42)

50 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5(78)

5 godz. 5 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

5(103)

2 godz. 55 min

Everyday sourdough loaf

4.5(187)

4 godz. 20 min