Wirsingfrikadellen

Wirsingfrikadellen

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 Stück

Składniki

Dill ohne Stiele
½ Bund
Emmentaler in Stücken
150 g
Wirsing in Stücken
600 g
Wasser
500 g
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Möhren (ca. 120 g), in Stücken
2
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
10 g
Paniermehl
50 g
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Mehl zum Wenden

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 124 mg

Białko 10 g

Kalorie 646 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 8 g

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