Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1698 kJ / 406 kcal
- Białko
- 31.2 g
- Węglowodany
- 16.4 g
- Tłuszcz
- 24 g
Alternatywne przepisy
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Supă de legume (5-6 luni)
35 min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
Keine Bewertungen
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20 min.
Pește gras sous-vide
1h 5min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min