Lasagne-Eintopf

Name: Lasagne-Eintopf
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 80 g Staudensellerie; 80 g Möhren; 10 g Öl; 200 g Tatar; 250 g Wasser; 1 Dose stückige Tomaten; 30 g Tomatenmark; 1 TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 2 TL italienische Kräuter, getrocknet; ¾ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 2 Lasagneplatten; 30 g Saure Sahne; 30 g Parmesan, gerieben

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Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 2 Portionen

Składniki

1 Zwiebel, klein (30 g), halbiert
1 Knoblauchzehe
80 g Staudensellerie, in Stücken
80 g Möhren, in Stücken
10 g Öl
200 g Tatar, zerzupft
250 g Wasser
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
30 g Tomatenmark
1 TL Salz
¼ TL Pfeffer
2 TL italienische Kräuter, getrocknet
¾ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Lasagneplatten (35 g), in Stücke gebrochen
30 g Saure Sahne
30 g Parmesan, gerieben, zum Bestreuen

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 1518 kJ / 363 kcal
Białko: 32 g
Węglowodany: 21 g
Tłuszcz: 15 g
Tłuszcz nasycony: 6 g
Błonnik: 5.8 g
Sód: 1634 mg