Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry

5.0 4 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 adag

Składniki

  • koriander mag
    ½ tk
  • köménymag
    ½ tk
  • kardamom mag
    ½ tk
  • mustármag
    ½ tk
  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • gyömbér, friss gyökér szeletelve
    15 g
  • chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • kókusztej
    400 g
  • víz
    100 g
  • zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    1
    1 púpozott tk zöldségleves alap
  • 2 tk
  • burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletelve (1 cm)
    150 g
  • karfiol rózsákra szedve
    150 g
  • cukkíni szeletelve (1 cm)
    150 g
  • fagyasztott zöldborsó
    100 g
  • koriander, friss csak a levelek
    2 ág

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 adag

Białko 9 g
Kalorie 1642 kJ / 395 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 6.8 g
Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie