Przejdź do głównej treści Szukaj
Vietnámi tésztaleves

Vietnámi tésztaleves
5.0 1 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
2 adag
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • póréhagyma (kb. 80 g), darabokra vágva
    ½
  • hagyma félbevágva
    1
  • gyömbér, friss gyökér vékony szeletekre vágva
    20 g
  • sárgarépa darabokra vágva
    200 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • zeller gyökér darabokra vágva
    200 g
  • feketebors plusz a fűszerezéshez
    1 tk
  • csillagánizs
    2
  • fahéj rúd
    ½
  • repceolaj
    2 ek
  • víz plusz a főzéshez
    1800 g
  • babérlevél, szárított
    1
  • zöldségleves alap vagy 3 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    3 tk
  • só plusz a fűszerezéshez
    2 tk
  • szójaszósz
    2 ek
  • kecap manis (édes szójaszósz)
    2 ek
  • lime kezeletlen, 3 vékony csík héj (1 x 4 cm), leve kifacsarva
    1
  • rizs száraztészta
    120 g
  • tofu kemény, 2 cm-es kockákra vágva
    150 g
  • mungóbab csíra, friss
    100 g
  • menta, friss levelek leszedve
    ½ csokor
  • koriander, friss levelek leszedve
    ½ csokor
  • újhagyma vékony karikákra vágva
    1
  • chili paprika, friss vékony szeletekre vágva
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 adag

Białko 19 g
Kalorie 2078 kJ / 497 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 10.2 g
Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fitten egész évben 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0(5)

45 min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Brak ocen

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1 godz.

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Brak ocen

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40 min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Brak ocen

Sárgarépa krokettek

Sárgarépa krokettek

Brak ocen

Nápolyi burgonyás torta

Nápolyi burgonyás torta

3.5(2)

1 godz. 30 min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Vegán burger dióval és fekete babbal

Brak ocen

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1 godz. 10 min

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Brak ocen

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie