Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (opcjonalnie)
- ¼ linguriță chimion măcinat (opcjonalnie)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
lub 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1573 kJ / 376 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 20 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Năut gătit lent
14h 40 min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Brak ocen
Orez cantonez
25 min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Brak ocen
Tocană de linte cu chorizo
Brak ocen
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 godz.
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Brak ocen
Mini fougasse
Brak ocen
Iepure cu prune uscate
1 godz.
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15 min
Supă de legume
35 min