Vollwert-Brötchen/Baguettes

4.3 2.8K ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
12 Stück

Składniki

  • Weizenkörner
    100 g
    100 g Dinkelkörner
  • Weizenmehl
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    220 g
  • Öl
    40 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 Prise

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5.6 g
Kalorie 788.3 kJ / 188.4 kcal
Tłuszcz 4.1 g
Błonnik 2.8 g
Węglowodany 33 g

Możesz także polubić...