![Gemüseplatte mit heller Sauce Gemüseplatte mit heller Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A957359-BB1D-473C-8349-462E5A89F792/Derivates/BB61ECC1-93FF-476E-8475-DF2A74E60A3D.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gemüseplatte mit Reis
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 - 250 g Reis
- 2 Kartoffeln (ca. 200 g), geachtelt
- 500 g gemischtes Gemüse, in mundgerechten Stücken oder Scheiben (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc.)
Helle Sauce
- 2 EL Weizenmehl (30 g)
-
100
g Schmand
lub 100 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern - 1 EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1834 kJ / 438 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 5.3 g
Alternatywne przepisy
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 dk
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 Min
Fruchteis
5min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Kartoffeln, gekocht
35 Min
Gedünstetes Gemüse
20 dk
Putenrouladen mediterran
45 Min
Käse-Sahne-Nudeln
25 Min
Bunte Gemüseplatte
20 dk
Rohkost, gemischt
10min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40 Min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 Min