Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 260 g cold water; 20 g condensed milk; 20 g sugar; 500 g plain flour; 220 g butter; 10 g salt

4.6 (90 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

Liczba porcji 10 portions

Składniki

260 g cold water
20 g condensed milk
20 g sugar
500 g plain flour
220 g butter, softened, plus extra for greasing
lub 220 g margarine, softened, plus extra for greasing
10 g salt

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 1481 kJ / 354 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 41 g
Tłuszcz: 19 g
Tłuszcz nasycony: 12 g
Błonnik: 1 g
Sód: 394 mg