![Samosa (empanadas vegetarianas) Samosa (empanadas vegetarianas)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0b8ecde-e24c-4010-ab2a-c261ca9e8c64/Derivates/be113074-8344-4a72-9a53-a6b327fed0a4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 260 g de harina de trigo
- 15 g de fécula de maíz
- 45 g de aceite vegetal
- 3 cditas sal fina
- 125 g de agua
- ¼ cdita orégano seco (opcjonalnie)
Relleno
- 565 g de papas, peladas y cortadas en cubos
- 550 g de agua
- 110 g de cebolla, en trozos
- 5 g de jengibre, pelado
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de aceite vegetal
- 80 g de chícharos congelados
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de cúrcuma, en polvo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 porciones
- Kalorie
- 920 kJ / 219 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Waffles
40 мин.
Waffles belgas
1ч. 30 мин.
Hot cakes soufflé (Japoneses)
40 мин.
Muffins de cáscara de manzana
1 godz.
Tarta de limón
2ч.
Sopapilla
1 godz. 10 min
Galletas de jengibre
1ч. 30 мин.
Croissants
6h
Empanadas vegetarianas felices
1 godz. 10 min
Crepas
1h 15min
Crepas, receta básica
1ч. 20 мин.
Arroz basmati
40 мин.