Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

4.9 47 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 portions

Składniki

  • 750 g de lomo de ternera en un trozo
  • 200 g de panceta fetas finas y sin corteza
  • 200 g de queso de máquina, en fetas finas
  • 50 g de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
    2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1500 g de agua
  • 200 g de crema para cocinar

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g
Kalorie 2395 kJ / 572 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...