Lomo a la mostaza

Lomo a la mostaza

4.9 48 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 portions

Składniki

750 g de lomo de ternera en un trozo
200 g de panceta fetas finas y sin corteza
200 g de queso de máquina, en fetas finas
50 g de mostaza de Dijon
2 cucharadas de concentrado de caldo de carne

2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1500 g de agua
200 g de crema para cocinar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 2395 kJ / 572 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Amor para mamá 12 Przepisów
Międzynarodowy

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Sabores Argentinos 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

2 godz.

Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

1 godz. 10 min

Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

1 godz.

Salsa criolla

Salsa criolla

5 min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1 godz. 25 min

Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 min

Fajitas de carne

Fajitas de carne

1 godz.

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 min

Puré de papas al estilo Argentino

Puré de papas al estilo Argentino

50 min

Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

1 godz. 20 min

Empanadas de carne

Empanadas de carne

1 godz. 50 min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 min