Urządzenia i Akcesoria
Soufflé al Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
80 g di farina tipo 00
-
2 uova albumi e tuorli separati
-
pangrattato q.b.
-
timo fresco a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
143.3 mg
Białko
10.6 g
Kalorie
870 kJ /
208 kcal
Tłuszcz
13.3 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Węglowodany
12.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Sformato tricolore
1h 30min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1h 30min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min