Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.1 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
80 g di farina tipo 00
2 uova albumi e tuorli separati
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 143.3 mg

Białko 10.6 g

Kalorie 870 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 12.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 Std. 20 Min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 Std. 10 Min

Dado di pollo senza sale

50 Min

Biscotti di farina d'avena e banana

50 Min

Crocchette di zucca e taleggio

1 Std. 15 Min

Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero

10 Min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3 Std.

Ananas insaporito (400 g)

20 Min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min

Canederli al formaggio

1 Std.

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Torta gianduia (senza glutine)

1 Std.