Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet

4.7 537 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Basilikum abgezupft
15 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
70 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Pfeffer
1 TL
Gnocchi
800 g
Sonnenblumenöl
3 EL

Fruchtsorbet

Zucker nach Geschmack
60 - 100 g
Obst in kleinen Stücken, einlagig eingefroren (siehe Tipp)
500 g
Zitronensaft (opcjonalnie)
2 TL
Eiweiß (opcjonalnie)
1

Brokkolisalat und Fertigstellung

rote Paprika in Stücken
1
Apfel groß, geviertelt
1
Brokkoliröschen
250 g
Pinienkerne
30 g
Öl
25 g
Essig
15 g
Honig
1 TL
Senf
1 ½ TL
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Mascarpone (250 g)
6 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2123 mg

Białko 20 g

Kalorie 4037 kJ / 964 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 15.8 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 101 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend 88 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schokoladenpudding im Thermomix Friend

30 min

Gekochter Reis im Thermomix Friend

25 min

Gekochte Nudeln im Thermomix Friend

25 min

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend

1 godz. 10 min

Kartoffelpüree im Thermomix Friend

45 min

Hähnchenbrust mit Gnocchi und mediterranem Gemüse

1 godz.

Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet

30 min

Spekulatius-Milchreis mit Mango-Kompott

50 min

Englischer Brunch

1 godz.

Orientalischer Brunch

1 godz. 20 min

Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce

40 min

Gemüse-Saté-Bowl

1 godz.