Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 190 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Öl
- 1 ¾ TL Salz
- 250 g Zwiebeln, geachtelt
- 1 frische Chilischote, rot, entkernt, in Ringen
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 140 g Gouda, in Stücken
- 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), abgetropft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- Mehl zum Bearbeiten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1639 kJ / 391 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 2.6 g