Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sauce aux arachides

10 min

Dip mexicain en couches

25 min

Sauce BBQ

20 min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2 godz. 15 min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1 godz. 20 min

Daiquiri aux fraises

10 min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45 min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 godz. 30 min

Cheesecake glacé

3 godz.

Dumplings (raviolis chinois)

45 min

Mayonnaise à l'avocat

15 min

Pains Naan à la coriandre

1 godz. 15 min