Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g

Kalorie 1523 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 min

Boules de dattes et de noix

20 min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Fajitas au poulet et aux champignons

1 godz.

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Sauce curry à la crème, style suisse

Brak ocen

Boisson de petit-déjeuner

15 min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1 godz.

Salade de chou frais

Brak ocen

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 min

Ragoût de fruits de mer et de porc

1 godz. 10 min