Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

4.6 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

Salsa de queso amarillo trufada

20 g de mantequilla
20 g de harina de trigo
250 g de leche
5 g de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
200 g de queso cheddar en cubos
3 cdas de aceite de trufa

Colas de langosta

1500 g de agua para el Varoma
8 colas de langosta
1 cda de sal fina o al gusto
200 g de pasta seca, tipo macarrones
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1308 mg

Białko 67 g

Kalorie 3356 kJ / 799 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EN SU PUNTO 35 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15 min

Mantequilla de ajo y echalote

Mantequilla de ajo y echalote

10 min

Huevos pochados

Huevos pochados

25 min

Huevos tibios

Huevos tibios

30 min

Sushi California

Sushi California

1 godz.

Aguachile de camarón

Aguachile de camarón

15 min

Ensalada César con chipotle

Ensalada César con chipotle

30 min

Bisque de langosta

Bisque de langosta

45 min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 min

Margarita con escarcha de cítricos

Margarita con escarcha de cítricos

30 min

New York con salsa bernesa

New York con salsa bernesa

45 godz.

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

2 godz. 30 min