Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7 34 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porce

Składniki

Masové kuličky:
  • 40 gramů rohlíků starších, na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 800 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů brambor na kousky
Kaparová omáčka:
  • 200 gramů smetany
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů kaparů, nakládaných okapaných

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 22 g
Kalorie 2406 kJ / 575 kcal
Tłuszcz 33.4 g
Błonnik 4.4 g
Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...