Urządzenia i Akcesoria
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 porcí
Składniki
Zapečený květák s pečenými bramborami
-
500 gramů vody
-
1 květák celý (1000 gramů)
-
40 gramů oleje plus na vymazání
-
1000 gramů brambor malých, napůl
-
2 čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
30 gramů strouhanky
-
12 plátků anglické slaniny
Omáčka
-
200 gramů vody
-
200 gramů čerstvého sýru
-
15 gramů bramborového škrobu
-
15 gramů hořčice
-
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porci
Białko
34 g
Kalorie
3101 kJ /
741 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Od jara do zimy
66 Przepisów
Czechy
Czechy
Może spodoba Ci się również...
Brambory s překvapením
1 godz. 10 min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 godz. 10 min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2 godz. 30 min
Slaný koláč chryzantéma
1 godz. 55 min
Frncochaté knedlíky
30 min
Cuketové koláčky s nivou
3 godz. 10 min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 godz. 15 min
Sýrové polštářky
2 godz.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 godz. 30 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Katův šleh
35 min