Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

500 g

Składniki

wody
20 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g
masła pokrojonego na kawałki
350 g
żółtek
8
soli
½ - 1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 722.2 kcal / 3023.8 kJ

Białko 9.6 g

Tłuszcz 76 g

Węglowodany 2.2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 40.6 g

Sód 187.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY I KREMY 22 Przepisy
Polska

Możesz także polubić...

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45 min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15 min

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15 min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15 min

Sos holenderski

Sos holenderski

15 min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10 min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 godz.

Sos pomidorowy Aurora

Sos pomidorowy Aurora

20 min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 10 min