Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

4.7 30 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

650 g

Składniki

sementes de abóbora
20 g
sementes de girassol
20 g
sementes de sésamo
20 g
água
375 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
mel
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
farinha de trigo sarraceno
100 g
farinha de centeio
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 11 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 77 g

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