Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 doses

Składniki

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 70.3 mg

Białko 11.2 g

Kalorie 3041 kJ / 726.8 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 13.7 g

Węglowodany 106.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Março 2017 24 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pudins de laranja a vapor

50 min

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

3 godz.

Tarte de figo e presunto

40 min

Doce de pêssego com hortelã

45 min

Cheesecake de tomate

8 godz.

Doce de abóbora, laranja e gengibre

1 godz.

Crème brulée com especiarias

1 godz.

Crepes com molho de laranja

25 min

Peras em calda com molho de chocolate

45 min

Tarte Tatin de pera

1 godz. 30 min

Panacotas de chocolate branco

4 godz. 5 min

Panacota com coulis de morango

6 godz. 25 min