Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g coentros
- 30 g azeite
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 250 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 ½ c. chá de sal
- 800 g favas congeladas
- 50 g vinho branco
- 450 g água
- 1 folha de louro
- 1 malagueta seca (opcjonalnie)
- 1 c. chá de colorau
- 1 farinheira
- 1 chouriço de carne
- 1 cacholeira
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 677 kcal
- Białko
- 25.3 g
- Węglowodany
- 23.6 g
- Tłuszcz
- 52.6 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Favas com chouriço
45 min
Ervilhas com ovos escalfados
40 min
Cozido à portuguesa
1h 35 min.
Arroz doce
1h
Favada
55 min
Favas com coentros e ovos escalfados
1h 5min
Favas guisadas
50 min
Feijoada de chocos
40 min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30 min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Canja de maruca
35 min
Puré de favas com entrecosto
8 godz.