Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 30 g pflanzliches Öl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 ½ TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüss
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 350 g Rhabarber, in Stücken (1 cm)
- 150 g Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert), siehe Tipp
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
lub 1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l) - 30 g Vollrohrzucker
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 40 g Naturjoghurt zum Servieren
- 3 Stängel Koriander, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1263 kJ / 302 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50 min
Kürbis Dal
30 Min
Gemüse-Korma
55min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 Min
Linsen-Moussaka
2 godz. 30 min
Randen-Dinkel-Risotto
35 Min
Caponata mit Linsen
1 Std.
Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli
1 Std.
Linsencurry
50 min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40 Min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 Min