Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1263 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

40 min

Kürbis Dal

30 min

Ungarische Pilzsuppe

35 min

Minestrone mit Kichererbsen

40 min

Linsendal mit Spinat

35 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Gemüsefüllung für Samosas

30 min

Orientalische Linsensuppe

30 min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10 min

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40 min

Kardamom-Rosen-Shortbread

1 godz. 30 min