Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.4 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 Portionen

Składniki

Koriandersamen
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
pflanzliches Öl
30 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Staudensellerie in Stücken
150 g
Knoblauchzehen
3
Garam Masala (siehe Tipp)
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Rhabarber in Stücken (1 cm)
350 g
Chana Dal (Kichererbsen geschält, halbiert) siehe Tipp
150 g
Wasser
700 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Vollrohrzucker
30 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt zum Servieren
40 g
Koriander abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
3 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1263 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Randensalat

10 min

Grillierter Zucchettisalat mit Zitronen-Basilikum Dressing

40 min

Eingelegte scharfe Gurken

9 godz. 30 min

Eingelegte Radieschen

1 godz. 15 min

Eingelegte rote Zwiebeln

45 min

Eingelegte Karottenspiralen

30 min

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 min

Mischsalat mit Nektarinen, Baumnüsse und Roquefort

10 min

Miso-Suppe mit Tofu

30 min

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2 godz.

Indonesische Gemüsepuffer

40 min

Coleslaw

10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie