Saltear carne de peru em tiras

Name: Saltear carne de peru em tiras
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g azeite; 1 dente de alho; 250 g perna de peru s/ pele e s/ osso

4.7 (34 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 250 g

Składniki

20 g azeite
lub 20 g óleo vegetal
1 dente de alho
lub 20 g cebola cortada em lâminas
250 g perna de peru s/ pele e s/ osso, cortada em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
lub 250 g bife de peru cortado em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha

Wartości odżywcze: na 100 g
Kalorie: 784.4 kJ / 187.6 kcal
Białko: 23.2 g
Węglowodany: 1.6 g
Tłuszcz: 9.6 g
Tłuszcz nasycony: 1.2 g
Błonnik: 0.1 g
Sód: 1220.8 mg