Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mushroom and White Wine Cream Sauce
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
20 oz
Składniki
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
water1 oz
-
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces3 ½ oz
-
unsalted butter cold, in pieces1 ½ oz
-
shallots halved2 oz
-
dry white wine4 oz
-
chicken broth7 oz
-
light whipping cream4 ½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Wartości odżywcze na 1 oz
Kalorie
49.6 kcal /
207.3 kJ
Białko
0.6 g
Tłuszcz
3.8 g
Węglowodany
2.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Sód
85 mg
