Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

20 oz

Składniki

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 oz

Sód 85 mg

Białko 0.6 g

Kalorie 207.3 kJ / 49.6 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 17 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Basil Pesto

Basil Pesto

10 min

Creamy Tomato Soup

Creamy Tomato Soup

30 min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4 godz.

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

1 godz. 10 min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14 godz. 10 min

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

25 min

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 min

French Onion Soup

French Onion Soup

1 godz. 10 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50 min