Concentrado de caldo de verduras

4.9 602 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

650 g

Składniki

50 g de queso parmesano (opcjonalnie) cortado en trozos (3 cm)
200 g de apio cortado en trozos
250 g de zanahoria cortada en trozos
100 g de cebolla cortada en dos
100 g de tomate cortado en trozos
150 g de calabacín cortado en trozos
1 diente de ajo
50 g de setas frescas
1 hoja de laurel seca (opcjonalnie)
6 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. albahaca, salvia, romero) solo las hojas
4 ramitas de perejil fresco
120 g de sal gorda
30 g de vino blanco seco

30 g de agua
1 cucharada de aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 650 g

Sód 46886.6 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 1931.5 kJ / 461.7 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 26.4 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 70.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Come bien con pocos ingredientes 100 Przepisów
Hiszpania

Extraordinario 40 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Pastillas de caldo 4 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 138 40 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45 min

Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

45 min

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45 min

Yogur natural

Yogur natural

14 godz.

Tahini - Oriente Próximo

Tahini - Oriente Próximo

20 min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Crackers de salvado de avena

Crackers de salvado de avena

40 min

Scones de suero de leche con queso fresco

Scones de suero de leche con queso fresco

6 godz. 40 min

Mermelada y refresco de cítricos

Mermelada y refresco de cítricos

45 min

Crackers integrales al romero

Crackers integrales al romero

2 godz.

Manteca de maní y mantecol

Manteca de maní y mantecol

2 godz. 20 min

Kétchup

Kétchup

1 godz.