Makis au gingembre, champignons et avocat

Makis au gingembre, champignons et avocat

3.3 24 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les makis

400 g de riz à sushi (rayon cuisine du monde)
1000 g d'eau
15 g de gingembre frais en morceaux
60 g de vinaigre de riz
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
75 g de champignons shiitaké frais coupés en quatre
75 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
6 feuilles d’algues déshydratées type nori
2 avocats détaillés en bâtonnets
6 brins de coriandre fraîche équeutés
le zeste d'un citron vert non traité

La sauce citronnée

2 cm de gingembre frais râpé
le jus d'un citron vert
4 c. à soupe de sauce de soja salée
1 c. à café de cassonade

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 319 kJ / 78 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

20 min

Lassi fraises et rhubarbe

12 godz. 15 min

Cocktail au concombre, menthe et citron vert

10 min

Frozen piña colada ananas, coco

2 godz. 5 min

Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine

5 min

Onigiris végétariens

2 godz.

Jus de grenade

20 min

Jus de carotte tout frais - à partir de 6 mois

5 min

Sushi burger

12 godz.

Smoothie melon et pêche

10 min

Nectar ananas-litchi-abricot

5 min

Jus de grenade au gingembre

5 min