Insalata di verdura e frutta a crudo

Name: Insalata di verdura e frutta a crudo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 500 g di verdura e/o frutta mista; 20 g di olio; 20 g di aceto; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato

4.8 (48 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 10 min

Liczba porcji 4 porzioni

Składniki

500 g di verdura e/o frutta mista (es. 50 g di sedano, 100 g di barbabietole, 250 g di carote, 100 g di mele) a pezzi grossi
20 g di olio
20 g di aceto
lub 20 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale
lub 1 cucchiaino di sale alle erbe
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di zucchero (opcjonalnie)
lub ½ cucchiaino di miele (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 porzione
Kalorie: 410 kJ / 98 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 11 g
Tłuszcz: 5 g
Błonnik: 4 g