Wersje kompatybilne
Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche
- ¼ cucchiaio di foglie di timo, fresche
- ½ cucchiaino di origano, secco
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di burro salato, morbido
- 2 bistecche di filetto di manzo (circa 180-200 g, 3 cm di spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 1850 g di acqua, + q.b. per immergere il sacchetto
-
1
cucchiaino raso di acido ascorbico
lub 30 g di succo di limone, spremuto fresco (di mezzo limone)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Białko
- 43 g
- Węglowodany
- 0.5 g
- Tłuszcz
- 18.5 g
- Błonnik
- 0.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Drink 100% pompelmo
Brak ocen
Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM6)
Brak ocen
Tarte flambé
Brak ocen
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50min
Cipolle tritate
Brak ocen
Bon bon al cioccolato bianco
Brak ocen
Vitello tonnato
25h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Gulasch di manzo
1h 5min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Pollo con curry alla giapponese
55min