Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.3 36 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 doses

Składniki

Bolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
    380 g
  • ovos
    6
  • açúcar
    120 g
  • farinha tipo 55
    100 g
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • sal
    1 pitada de
Recheio
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • queijo mascarpone
    200 g
Ganache
  • natas
    200 g
  • Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 666 kcal / 2782 kJ
Białko 16 g
Tłuszcz 46 g
Węglowodany 46 g
Błonnik 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...