
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 300 g lean beef mince broken in pieces
- 300 g pork mince broken in pieces
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 tsp fine sea salt to taste
- 3 garlic cloves halved
- 20 g olive oil
- 200 g brown onions cut in wedges
- 50 g red wine
- 800 g tinned chopped tomatoes
- 50 g tomato purée
- 5 g sugar
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 506 kcal / 2120 kJ
- Białko
- 36 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Węglowodany
- 9 g
- Błonnik
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Sód
- 699 mg