Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2 31 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

12 portions

Składniki

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
220 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
vinegar
15 g

Cake

medium eggs
3
caster sugar
80 g
unsalted butter soft
120 g
milk
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

double cream
300 g
caster sugar (opcjonalnie)
30 g
natural vanilla extract (opcjonalnie)
1 tsp
fresh raspberries
150 g
fresh blackberries
150 g
fresh blueberries
150 g
mint leaves for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 34.7 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1564 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking with Sugar Stages 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Easter Cream Pastries

1 Std. 15 Min

Pecan Pie Tarts

2 Std. 25 Min

Spider Web Cupcakes

1 Std. 5 Min

Chocolate Chip Cookies

50 Min

Sponge Cake

1 Std. 50 Min

Brownies

50 Min

Ombre Cake

2 Std. 10 Min

Peanut Butter and Cookies Cake

1 Std. 15 Min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 Std. 30 Min

Chocolate Lava Cookies

1 Std. 40 Min

Mini Egg Cupcakes

1 Std.

Carrot Cake Cupcakes

1 Std. 20 Min