Meat stock paste

Meat stock paste

3.3 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

1 Complete recipe

Składniki

meat pieces, sinew free , cut in pieces
300 g
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
300 g
garlic clove
1
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse salt
150 g
red wine
30 g
30 g water
dried bay leaf
1
whole clove
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Complete recipe

Kalorie 2754 kJ / 658 kcal

Białko 59 g

Węglowodany 14 g

Tłuszcz 38 g

Błonnik 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Strawberry jam

Strawberry jam

1 godz. 5 min

Chilli con carne

Chilli con carne

40 min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Boiled eggs

Boiled eggs

20 min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Berry mousse

Berry mousse

4 godz. 50 min

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

1 godz. 30 min