Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2050 克 水
- 200 克 板豆腐 ,切塊(約2公分)
- 300 克 鴨血 ,切塊(約2公分)
- 15 克 蒜頭 ,切片
- 10 克 薑 ,切片
- 15 克 油
- 2 茶匙 花椒粒
- 100 克 酸菜 (酸菜心),切小條(約0.5公分),泡水5分鐘後瀝乾
- 50 克 辣椒醬
- 100 克 豬肉片
- 2 茶匙 香油
- 1 茶匙 白醋 ,依個人口味調整
- 10 克 辣椒油 ,依個人口味調整
- 5 克 青蔥 ,切蔥絲
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1293.7 kJ / 309.2 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 6.4 g
- Tłuszcz
- 16.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.2 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 943.1 mg