Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 82 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 doses

Składniki

Bolo base

açúcar
190 g
amêndoa s/ pele
50 g
ovos
3
farinha
90 g

Cobertura

farinha
100 g
açúcar
100 g
amêndoa s/ pele
100 g
manteiga
100 g

Puré de maçã

maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
5
água
100 g
pau de canela
1

Mousse de queijo

folha de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
50 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
3
natas
400 g
queijo-creme
200 g

Montagem

Açúcar em pó p/ polvilhar

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 98.7 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 2339.3 kJ / 559.1 kcal

Tłuszcz 33.7 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 16.4 g

Węglowodany 59.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

30.Trinta.30 90 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake com lemon curd

3h 30min

Panacotas de ameixa

5h

Trifle de choux com frutos vermelhos

1h 20min

Joaninhas

1h 20min

Cheesecake de mirtilos

5h

Tarte de maçã

50min

Cheesecake de framboesa

4h 20min

Alfajor

1h 20min

Tarte fresca de maçã

6h

Cheesecake de forno com caramelo e amêndoa

1h 20min

Cheesecake de limão

6h 30min

Chiffon de laranja

1h 30min