Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 76 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
12 doses

Składniki

Bolo base
  • açúcar
    190 g
  • amêndoa s/ pele
    50 g
  • ovos
    3
  • farinha
    90 g
Cobertura
  • farinha
    100 g
  • açúcar
    100 g
  • amêndoa s/ pele
    100 g
  • manteiga
    100 g
Puré de maçã
  • maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
    5
  • água
    100 g
  • pau de canela
    1
Mousse de queijo
  • folha de gelatina neutra
    4
  • água mais q.b. p/ hidratar
    50 g
  • açúcar
    100 g
  • gemas de ovo
    3
  • natas
    400 g
  • queijo-creme
    200 g
Montagem
  • Açúcar em pó p/ polvilhar

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 559.1 kcal / 2339.3 kJ
Białko 8.9 g
Tłuszcz 33.7 g
Węglowodany 59.4 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 16.4 g
Sód 98.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...