Gelado de caramelo salgado
TM6

Gelado de caramelo salgado

4.5 (2 oceny)

Składniki

Molho de caramelo salgado

  • 30 g manteiga
  • 250 g açúcar
    lub 250 g açúcar amarelo
  • 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
  • 1030 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g vinagre

Gelado

  • ½ vagem de baunilha, só as sementes
  • 600 g leite gordo
  • 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
  • 30 g açúcar
  • 6 gemas de ovo

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
1817 kJ / 435 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
40 g
Tłuszcz
28 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy