Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

4.5 2 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 14 godz.
8 doses

Składniki

Molho de caramelo salgado
  • manteiga
    30 g
  • açúcar
    250 g
    250 g açúcar amarelo
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    200 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Gelado
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • leite gordo
    600 g
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    200 g
  • açúcar
    30 g
  • gemas de ovos
    6

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 435 kcal / 1817 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...