Egli-Knusperli

Egli-Knusperli

4.8 36 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Tartaresauce

Petersilie (20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
50 g
rote Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
250 g
Ei
1
Zitronensaft
2 TL
grobkörniger Senf
2 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
1 Msp.

Knusperli

Bier
200 g
Weissmehl
160 g
Salz
1 ¼ TL
Butter
50 g
weisser Pfeffer
¼ TL
Frittieröl
1 l
Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert
500 g
Weissmehl
1 EL
Bio-Zitrone in Schnitzen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 33.8 g

Kalorie 4600 kJ / 1098.9 kcal

Tłuszcz 95.9 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 min

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40 min

Stroganoff

Stroganoff

45 min

French Dressing

French Dressing

20 min

Bündner Capuns

Bündner Capuns

35 min

Schokoladenglace

Schokoladenglace

12 godz.

Crevettencurry

Crevettencurry

35 min

Käse-Spätzli

Käse-Spätzli

1 godz. 10 min

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45 min

Berner Rösti

Berner Rösti

40 min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 godz.