Egli-Knusperli

Egli-Knusperli

4.8 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Tartaresauce

Petersilie (20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
50 g
rote Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
250 g
Ei
1
Zitronensaft
2 TL
grobkörniger Senf
2 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
1 Msp.

Knusperli

Bier
200 g
Weissmehl
160 g
Salz
1 ¼ TL
Butter
50 g
weisser Pfeffer
¼ TL
Frittieröl
1 l
Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert
500 g
Weissmehl
1 EL
Bio-Zitrone in Schnitzen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 33.8 g

Kalorie 4600 kJ / 1098.9 kcal

Tłuszcz 95.9 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bündner Capuns

35 min

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min

Hamburger mit Coleslaw

40 min

Pulled-Pork im Burger

3 godz.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30 min

Apfel-Pulled-Pork

8 godz. 20 min

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45 min

Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

14 godz.

Focaccia mit Salsiccia

2 godz.

Fondue moitié-moitié

20 min

Chäschüechli (Käseküchlein)

50 min